1958 eröffneten Eugen und Martha Gstrein über ihrer Metzgerei an der Dorfstraße ein kleines Speisehaus mit 18 Fremdenzimmern. Niemand hätte damals gedacht, dass daraus eines der bekanntesten Häuser Söldens werden würde. Aber so geht das manchmal, wenn Menschen mit Herzblut und Leidenschaft dabei sind. So wurde aus dem Speisehaus der Gasthof Grauer Bär. Aus dem Gasthof ein Hotel. Und aus 18 Zimmern sind heute 44 geworden – mit Platz für rund 100 Gäste und einem Restaurant für bis zu 200 Personen.
4-Sterne Hotel Grauer Bär in Sölden.
einen Blick
- Familienbetrieb seit 1958 – heute in der 3. Generation
- Geführt von Familie Gstrein
- Direkt bei der Gaislachkoglbahn
- 44 Zimmer & Suiten für bis zu 100 Gäste
- Restaurant mit Platz für bis zu 200 Gäste
- Bärenstüberl für Feiern & Anlässe bis zu 40 Gäste
- Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad & Infrarot-Lounge
Drei Generationen. Eine Familie.
1986 übernahm Maria Schmisl, Tochter von Eugen und Martha, den Betrieb – mit 34 Jahren und vollem Einsatz. Sie baute aus, modernisierte und führte das Haus mit derselben Überzeugung weiter, mit der es begonnen hatte.
2014 ging der Grauer Bär an die nächste Generation: Marias Tochter und ihre Familie führen das Haus heute. Frau Gstrein, Herr Gstrein und ihr jüngster Sohn sind echte Alleskönner. Von der Rezeption bis zum Frühstücksbuffet. Der älteste Sohn hat seine Leidenschaft in der Küche gefunden und kocht mit besten regionalen Zutaten und einer Hingabe, die man einfach schmeckt.
Seit 2020 gab es mehrere Renovierungen. Immer mit dem Ziel, den Charakter des Hauses zu bewahren, das besondere, das unser 4-Sterne-Hotel in Sölden immer schon ausgezeichnet hat. Der Grauer Bär ist etwas größer geworden, moderner. Und fühlt sich noch genauso an wie damals. Und das schätzen unsere Gäste.